1. AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)
  2. お食事
  3. 海鮮料理「えいたろう」

海辺の宿ならではの
新鮮な海の幸

海鮮料理 えいたろうは

大分の新鮮な魚介類を中心に

素材の味を繊細かつダイレクトに味わう

そんなお料理を目指します

 

鮮度にこだわり

店内にいけすを備え

素材の鮮度をギリギリまで活かし

一番美味しいタイミングで

お持ちいたします

地産食材を豪快に

素材を余すことなくお召し上がりいただくこと

地産の食材を楽しむために

シンプルかつダイナミックに

楽しいひと時をお過ごしくださいませ

 

地産食材を豪快に

素材を余すことなくお召し上がりいただくこと

地産の食材を楽しむために

シンプルかつダイナミックに

楽しいひと時をお過ごしくださいませ

 

寛ぎの空間創りを

料理を楽しむため

会話を楽しむため

雰囲気を楽しむため

常に、お客様が寛げる

空間創りに努めます

お料理とともに

こだわりの地酒や九州内の銘酒など

お料理を楽しむためのお飲み物を

季節に合わせてご用意いたします

 

お料理とともに

こだわりの地酒や九州内の銘酒など

お料理を楽しむためのお飲み物を

季節に合わせてご用意いたします

海鮮料理 えいたろう

※ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。

営業時間
ランチ 11:30~14:30
(13:30 オーダーストップ)
ディナー 18:00~22:00
(21:00 オーダーストップ)

HACCPの認定マーク

ヒトサラ

その他のお料理ページ
Other Dining

日本料理「玄」

日本料理「玄」

ビストロ ヴァンヌーヴォ

ビストロ ヴァンヌーヴォ

朝食

朝食