キヌアの特徴とは…栄養の高さ!!!
キヌアは通常の精白米と比べ少ない炭水化物(糖質)で、
同等のエネルギーに対して、
2倍のタンパク質、5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、6倍のカリウム、10倍のカルシウム、
7倍のマグネシウム、7倍のリン、8倍の鉄、を含むんです!!
AMANE RESORT SEIKAI (潮騒の宿 晴海)
〒874-0023
大分県別府市上人ケ浜町6-24
TEL:0977-66-3680
コース料理に使用する食前酒を紹介します。
はなやか すもものリキュールです★
「はなやか すもも」は、九州一とも称される美味しい水が育んだすもも。
「竹田産鳥越(ちょうえつ)」を銘酒千羽鶴でつけこんだ、果実の日本酒。
千羽鶴は川端康成が愛したお酒で有名な銘柄です。
「鳥越」ならではの、すっきりとした程よい甘みがとろっと口いっぱいに広がります。
7月上旬に新しく単品がスタートします。
赤せんまい コチュジャン揚げ
赤せんまい スタミナオーブン焼き
濃厚な玉葱とじゃが芋のヴィシソワーズ
牛タンの燻製
宜しくお願いいたします。
また、好評頂いていましたが、海鮮スープ
アレンジドリア、ハモカツバーガーは
終了します。有難うございました。
皆様のご来店お待ちしております。
6月1日より毎年好評のBAN-YA冷麺スタートします
おにぎりとサラダ付きのボリュームがあるランチメニューです
つけ麺風バンヤ冷麺、今年は仕上げにハム、ローストビーフが入ります
冷麺タレはコチュジャンのきいた特製たれです
一日限定10食です 是非お越しくださいませ。
創作料理バンヤのアニバーサリーランチは
国産牛ステーキグリルセットです
春野菜とステーキの薬味は
当店人気のバーニャ味噌・シャキシャキわさび・岩塩 で
召し上がって頂きます
ご飯はキヌア(雑穀米)です
キヌアの特徴とは…栄養の高さ!!!
キヌアは通常の精白米と比べ少ない炭水化物(糖質)で、
同等のエネルギーに対して、
2倍のタンパク質、5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、6倍のカリウム、10倍のカルシウム、
7倍のマグネシウム、7倍のリン、8倍の鉄、を含むんです!!
4月27日より販売開始です☆!!
この商品、先着順でのご案内になりますので
予約はお断りさせて頂きます…
ぜひお越しください
こんばんは!!創作料理BAN-YAです(^^)ノ
今月のコース内容をご紹介します
桜コース 2,800円[3,024円]
こちらのコースはメインがお魚
白身魚のアクアパッツァ
楓コース 3,500円[3,750円]
メインは薩摩赤鶏と豊後牛のアルボンディガス
こちらのコースだけ写真がなくて…
欲張り創作コース 5,000円[5,400円]
メインは豊後牛と薩摩赤鶏の焼き畑仕立て
楓コースとの違いは豊後牛がステーキのような感じです!!
季節のBAN-YA大皿コース 3,500円[3,750円]
こちらのコース名前どおり
ほかの3つのコースと違い大皿でのご準備です
ボリューム満点!!パスタもチョイスできます!!
本日ご紹介したコースは
当日でもご注文できるコースです。
ご友人やご家族で楽しい時間をぜひ…
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