AMANE RESORT SEIKAI (潮騒の宿 晴海)
〒874-0023
大分県別府市上人ケ浜町6-24
TEL:0977-66-3680
こんにちは、いつもありがとうございます
創作料理BAN-YAです
11月になってもまだまだ暖かいですが、時折冬を感じさせる寒さもありますね
そんな中BAN-YAも冬支度にはいります
ブイヤベースセット ¥1,500(\1,620)
ブイヤベースは今までBAN-YAで出しておりましたが、内容をヴァージョンアップさせて復活です
中にはワタリガニやアサリお野菜色々、エビの殻からとったダシなど入っており考えるだけでヨダレが…
セットにはパンも付いているのでランチにピッタリ
ちなみに、セットはランチ営業中のみとなりますのでご了承を
夜は単品として\1,300(\1,404)にてご提供させていただきます
この商品は冬季限定とさせていただきますのでこの機会にぜひ足を運ばれて下さい
お待ちしてまーす
創作料理BAN-YA
ブランチ営業 10:30~14:30(13:30オーダーストップ)
ディナー営業 17:30~22:30(22:00オーダーストップ)
潮騒の宿 晴海 海の棟1F
こんにちは
創作料理BAN-YAです!!
本日より新ドリンクスタートします
安心院の「王様のぶどうジュース」を使用した
ノンアルコールドリンク!!
安心院の農園で愛情いっぱいこめられた
王様のぶどうジュースを
・ロック ・炭酸割り ・ストレート
お好みで召し上がっていただきます
ノンアルコールなので
お酒が苦手な方、お子様、運転される方にも…
大分県日田市で造られた
芋焼酎「亀山」を使用したカクテル
”亀山 de カクテル”!!
芋焼酎でカクテルという
なんとも想像のつきにくい味ですが
合うんです
亀山を
ジンジャーエール&カボス
トニックウォーター&ライム
オレンジジュース&オレンジ
グレープフルーツジュース&グレープフルーツ&塩
で飲みやすく…
興味のある方はぜひ創作料理BAN-YAへ
秋季限定ランチメニュー [ 創作料理 BAN-YA ]
《BAN-YAの秋味ドリアと根菜スープセット》
朝晩とだいぶ寒さが厳しくなってきた今日このごろ
毎年好評を頂いている創作料理BAN-YAの秋味ドリアの販売が始まります
にんにくを使用せず、和風の出汁を使用している為しつこくありません
是非この機会にご賞味下さい
場所:海の棟1F 創作料理BAN-YA
営業時間:10:30~14:30 (13:30オーダーストップ)
料金:\1,500-(税込\1,620-)
期間:9月29日(火)~11月迄
こんにちわ!創作料理・BAN-YAです!!
今回は、7月初旬から販売しています
ドリンクのゆずレモンスカッシュを紹介します
ゆずレモンスカッシュとは、
ゆずとレモンを炭酸で割った
ノンアルコールカクテルです
ゆずの甘さとレモン味がサッパリしてて飲みやすいです!!
こんにちは。創作料理BAN-YAです!!
今回は8月中旬から変更になった桜コースを
ご紹介したいと思います
BAN-YA琉球 サラダ仕立て 温玉ソース!!
カンパチ、タイ、タコ、サーモンが入っていて、
ごまだれ又は温玉ソースでふたつの味を楽しめるお料理です!!
パスタの万願寺唐辛子と一夜干し鯵のペペロンチーノ しらすおろしを乗せて!!
日出産の万願寺唐辛子、一夜干しにした鯵、釜揚げしらすとペペロンチーノの相性は抜群です
そしてメインが鯛かまのおぼろ蒸し かんずりソース!!
かんずりソースとは唐辛子を発酵して作った唐辛子ベースのソースでございます!!
ピリッとしたちょうど良い辛さがきっとクセになりますよ
桜コースは当日食事に来られたお客様でもご注文できるコースでございます!!!!!!
お気軽にスタッフに訪ねて下さい
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