AMANE RESORT SEIKAI (潮騒の宿 晴海)
〒874-0023
大分県別府市上人ケ浜町6-24
TEL:0977-66-3680
こんにちわ、海鮮料理・えいたろうです。 コロナウィルスで世の中、大変ですが晴海は衛生管理に気をつけながら元気に営業しております。今日は春限定のランチメニュー「稚エビと春野菜の掻き揚げ丼」を紹介します。大分県 杵築産の稚エビと野菜(芹、筍、新玉葱など)をカラッと揚げて、特製たれで味付けした期間限定、数量10食限定の今、おすすめのメニューです。事前にご予約する事もできますのでスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。
こんにちわ、海鮮料理・えいたろうです。
今日は会席コースの締めのデザートを紹介します。「黒豆ムースの抹茶ティラミス 胡桃飴」です。もちろん晴海 えいたろうの自家製デザートです。単品メニューではないので会席ご利用のお客様だけがご利用できる一品になっていますが、月ごとにデザートも変更なりますので詳しくはスタッフにお問い合わせください。
こんにちわ 海鮮料理 えいたろうです。 画像は今年の初日の出 令和も2年目に突入。晴海もAMANEリゾート2年目突入です。お願いします。
こんばんわ、海鮮料理えいたろうです。今日紹介するお魚は「かわはぎ」です。横向きで分かりづらいですが、淡泊でとても美味しいです。肝も美味です。食べ終わった後は、仕立てで御吸物がおすすめです。
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